Restaurant La Gauloise

La brasserie La Gauloise a réouvert ses portes après une mise en beauté en avril 2022.

Tout l’enjeu des travaux de décoration était de sublimer l’existant en conservant les codes de la brasserie traditionnelle et en y ajoutant des notes plus modernes.

A l’extérieur comme à l’intérieur, l’harmonie et le confort se dessinent par une gamme colorée chaleureuse et enveloppante, une sélection de mobilier sur mesure en velours et chesterfield, des plaques de cuir en inserts sur la façade de bar ou encore des moulures existantes retravaillées avec plus de rondeur.

Le sol a été recouvert d’une moquette à motifs pour créer du rythme sur la longueur de l’établissement.

Le tout est surplombé par des lustres majestueux en laiton brossé pour apporter davantage d’élégance à cette affaire historique datant de 1913.